来源时间为：2022-11-30
点击上方▲关注「欧茜医生」了解更多育儿知识
从6个月龄前纯母乳喂养，到引入辅食，再到能吃大人饭，随着孩子慢慢长大，食谱也在逐步拓宽。
到底哪些食物不适合孩子吃，网上一些营销号称，孩子脾胃虚弱不能喝凉水、吃冰淇淋，螃蟹、西瓜性寒不能吃，鸡蛋会引起湿疹不能吃，元宵粽子之类的过节食物孩子消化不了会积食也不能吃，给家长们平添了不少无谓的焦虑。
事实上，只要孩子身体健康，不存在明确过敏，其实大多数大人吃的东西，孩子都能适当摄入，不用刻意“忌口”。
不过，确实有几类食物需要额外注意，尽量别给特定年龄段以下的孩子吃，一起来排排雷吧。
吃了容易呛咳类
——4岁以下别喂
小孩子的咀嚼和吞咽食物的能力尚不成熟，气道更窄，相比于成人，更容易出现食物误吸、卡喉。
食物卡进气道会妨碍正常呼吸，严重的可能会导致缺氧性脑损伤，甚至危及生命。据统计，气道异物阻塞后窒息死亡是小于1岁儿童非故意性伤害死亡的主要原因。大约80的气道异物阻塞发生于3岁以下儿童，尤其是1~2岁的幼龄宝宝。
为了保障进食安全，美国儿科学会（AAP）建议，不要给4岁以下的孩子提供硬、圆、滑、必须充分咀嚼才能吞咽的呛咳高风险食物，包括但不限于：
硬糖、橡皮糖、口香糖，花生、开心果、葡萄干等整粒坚果或果干，香肠、爆米花、果冻、花生酱，还有一些硬质的水果蔬菜，如整颗葡萄、切块的苹果、生胡萝卜等。
给孩子喂鱼、肉的时候也要注意，幼龄的孩子可能并不具备剔骨挑刺的能力，像是一些鱼刺碎骨，一定要充分剔除之后再给孩子吃，以防卡喉。
而且，幼龄的宝宝在成长中喜欢经口去了解这个世界，而孩子的认知又导致有时分不清哪些该吃哪些不该吃，像是硬币、纽扣电池，玩具小部件之类的零散部件，一定要收好不要让孩子误食。
成瘾物质类
——槟榔、酒精危害最大
国际癌症研究中心（IARC）把槟榔列为一级致癌物，与砒霜并列。目前已有充足的证据表明槟榔是一个妥妥的毒品，大量的槟榔碱会诱导神经细胞死亡，使人反应迟钝，长期咀嚼槟榔会导致口腔癌，增加食管癌、肝癌、肝硬化等疾病的发病率。
就这么一个毒品却被很多人认为是提神小零食，便利店、商超随手可得，更重要的是，目前槟榔嚼食未成年化的问题非常严峻。2019年，一份关于湘西州中职学校学生嚼食槟榔行为的问卷调查显示，小于13岁就开始嚼食槟榔的学生占45.79、尝试过嚼食槟榔的学生占62.82。
为了孩子的健康，请不要给孩子喂食槟榔，至于本身就有嚼食槟榔习惯的家长，抛开可能引导孩子过早接触槟榔不谈，即使只是为了自己的健康，也建议戒除。
至于酒精的危害，大家都懂，就不用再多赘述，酒精没有安全剂量，用筷子沾一滴也不行。
咖啡因也是成瘾性物质，不过相比于槟榔和酒精，咖啡因算是“人类友好型”成瘾物质。但考虑到孩子的身体仍在发育，代谢能力不及成人，更容易出现不良反应，比如心悸、震颤、烦躁不安和胃肠道不适，严重的咖啡因中毒还可导致心律失常、缺血、癫痫发作和幻觉。
常见的可能含有咖啡因的食物和饮品有：
巧克力（尤其是黑巧），茶、奶茶等茶饮，可乐、苏打水等碳酸饮料，X牛等运动/功能饮料
美国儿科学会建议，12岁以下的儿童不应摄入含有咖啡因的食物和饮料，尤其不要饮用含咖啡因的能量饮料。
保健品类
尤其是隐瞒添加成分的保健品
为了让5岁的孩子长得更高，给孩子吃增高保健品，结果没想到个子没长，小小年纪却长出了胡子...
虽然是多年前的新闻，而且是个例，但考虑到近年来的保健品市场乱象，恐怕现实情况有过之而无不及。
保健品不同于药品，其市场监管、疗效、安全性的把控并不严格。而且不少保健品打着“奇效”、“纯天然”的旗号，为了达到其宣传的功效，会往里隐瞒添加一些药物成分，比如往增高药里加激素、往壮阳药里加西地那非、往减肥产品里加西布曲明、往改善睡眠产品里加地西泮、往免疫调节类产品里加那红地那非...根据这些年来国家公布的名单，保健食品中可能非法添加的化学药物已不下百种。
不少家长为了让孩子赢在起跑线，从小给孩子喂各种营养保健品，但殊不知，保健品的真实面目是：疗效不明、安全性不明、甚至成分都不明。随意给孩子喂食，很可能保健不成反受其害。
对于孩子来说，最好的“保健品”就是均衡膳食、经常运动、规律睡眠等健康的生活方式，根本不需要所谓的保健品和养生产品。国家规定，保健品的宣传广告不能涉及疾病预防、治疗功能，不能表示功效、安全性的断言或者保证，因此家长们可不要一厢情愿地迷信那些虚无的功效，随意服用的安全代价孩子承担不起。
危害相比成人更大类
——食用需谨慎
生鱼片、刺身、寿司、生牡蛎，这些大人喜爱的美味生食其实并不适合孩子吃。未经高温烹制的食物有更大的可能携带寄生虫、致病菌，大人们有时都会不小心中招，对于免疫系统、消化系统还未发育完善的孩子来说，食源性疾病的发生风险就更大了。
给孩子提供的食物最好经过彻底高温烹制，至于生食，等孩子长大了再尝试吧。
另外，蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，成年人的消化系统可以妥善应对，但婴幼儿摄入可能导致肉毒杆菌中毒，1岁以下的孩子应避免食用蜂蜜。
代谢能力受限类
——幼龄孩子限制摄入
这一类很常见但是可增加幼龄孩子的代谢负担，同样也不推荐给孩子喂食：
水：6月龄以下不要喂水；
糖：2岁以下无需额外摄入糖；
盐：1岁以下不要额外添加盐。
