最近关于国产大咖运动品牌为什么没法干倒NIKE、AD的讨论沸沸扬扬，鞋业大佬们发声：“匠人精神是国外高附加值的元素之一，这方面中国鞋业要补课”。关于“匠人精神”我们是这么理解的：就是一辈子做好一件事的精神，类似金庸武侠小说中最牛逼的人都是扫地僧一样的道理。
幼吾幼以及人之幼：唯一坚持手工缝制的儿童皮鞋来自泉州的黄运福夫妇聊起他们从成人皮鞋转向儿童手工皮鞋的机缘，竟然是因为当初要给女儿买一双“真皮”皮鞋，整个商场没找到一双满意的，而进口手工皮鞋价格太高又下不了手，最后经过一年多的市场调查，他们果断放弃了成人皮鞋代工身份，并填补了国内“用头层牛皮手工缝制儿童皮鞋”的市场空白。
2006年转入童鞋领域至今，黄运福说，更多的体验是花钱买经验。坚持近十年，很多朋友纷纷劝说他回到成人手工皮鞋领域，来钱快，至少不会那么辛苦。黄说，对手工童鞋领域了解越多，深知头层牛皮鞋对孩子的好处，越舍不得放手。身边很多朋友的孩子、包括自己的两个孩子，每次都只愿意穿自己手作的皮鞋。孩子虽然表达不清楚一双鞋的优缺点，但是一双透气、越穿越柔软舒适的鞋，他肯定可以感受得出来，孩子会用选择来表达。
在黄先生不大的厂房里，每道工序只有一、两个工人在从事手工活。了解头层牛皮材料的人都知道，牛皮每个部位的弹性都不一样，从缝线、刷胶、钉鞋、到定型都没办法用机器大规模生产，完全凭有经验的老师傅对皮质弹性和力道的把控。
这几年来，黄先生的团队一直保持在20多人的稳定状态。一来是目前市场上对手工皮鞋的接受度还有待提升，二来有技术的老工人也确实不好找。而手工皮鞋平均每天每道工序每个人只能完成50-60双的；老匠人手工缝线，每天也只能完成20-30双。
尽管产能如此之低，他们还是坚持用最好的材料投入生产。皮鞋的前衬、后套所使用的化学片（俗称港宝）别人用159元的，他用450元的；鞋舌的厚度，别人做0.5厘米，他多做了0.5厘米的厚度，经过多次实验，他发现1厘米厚的鞋舌最舒适，孩子穿了不会硌脚；同样是头层皮面料，别人用的是一尺几块钱的，他用的是一尺20几块的；率先使用橡胶鞋垫，轻薄又耐磨。他用的意大利进口的根德树脂底胶，一桶比普通的要多贵十几块。
显然，高成本的投入与利润回收并不成正比，“甚至可以说是苦苦支撑，这些年做下来非常辛苦。”黄运福说到动情处颇有感慨。他说，坚持用最环保的材料一是不愿意孩子们穿到有污染的鞋子；二是从工作的环境考虑，让工人在有污染的环境下工作，自己过意不去。“要么就不做，要做就做到最好，问心无愧。”黄运福夫妇如是说。
一个妈妈的呼吁：保护好孩子的脚穿标准儿童皮鞋黄运福说之所以能坚持做手工儿童皮鞋，最大的动力是太太的支持和鼓励。作为童鞋设计师的黄太太对儿童脚型、儿童鞋楦做了颇多研究，也经常走出去跟各地的童鞋专家学习交流，她说做童鞋这几年矫正了以前对对童鞋的错误认知，很幸运她的两个孩子都没穿错鞋，她想一直把童鞋做下去，让更多妈妈认识到买对童鞋的重要性，让更多的孩子能穿到标准的童鞋。
“机能鞋”是日本炒红的概念，其实所谓机能就是从医学研究中诞生的，根据人体力学原理设计，针对脚部问题而制作的具有治疗及预防功能的鞋。而儿童机能鞋则是针对儿童脚部生理机能及骨骼发育特点而开发的具有一定功能的儿童鞋。
儿童机能鞋必须符合五个特性：鞋楦符合脚型、弯折位置合理、护足弓护脚踝、前掌触感抓地、无毒无害吸湿透气。
自己设计生产的鞋子竟然在无意中完全契合儿童机能鞋的标准，这令他们欣慰不已。他们根据中国儿童标准脚型开发的童鞋品牌“亨舍尔”，计划打造儿童手工皮鞋的中高端市场，做成以婴童学步鞋、学生正式皮鞋、学生休闲皮鞋三个主干线的产品，受制于头层牛皮的材质，款式不太多，颜色依然朴实，但是他们要做的就是适合孩子、学生穿着的正式皮鞋和休闲皮鞋，没有染料污染的健康儿童皮鞋。
黄太太说：“现在很多家长购买儿童鞋存在误区，以为鞋底越软越舒服，其实在看似舒适的情况下，使儿童的脚失去与地面的“沟通”阻碍了足底神经的正常发育。这也是导致现代儿童容易崴脚、摔跤，对路面不敏感的重要原因之一。”真正的儿童“机能鞋”是需要在儿童鞋底部加装勾心或半托底，保证鞋底弯曲部位与脚的弯曲部位吻合，支撑足弓，加强稳定性及防护性能；后跟具备防滑、减震的功能，同时保护足弓，减缓地板对身体关节、内脏、大脑的冲击力。
不忘初心坚守也是创新黄太太说，手工皮鞋工序繁琐，材质、配色在短时间内或许难以有更多的创新和突破，但是他们会一如既往坚持手工和环保材料的运用，“人生的行头从脚开始，一双纯手工头层皮的皮鞋是孩子学会行走的第一笔财富。”
在中国当今的社会状态中，有很多人想成为而且有潜力成为一个“匠人”，但现实却很残酷，面临太多的生活压力和金钱诱惑，社会就是如此。而能这样做一件自己想做并值得去做的事情，并且坚持十年，也颇令人感动。黄运福夫妇十多年来一直不间断地资助山区的贫困孩子，每学期坚持去看望那些孩子，不不仅仅是带去生活用品和学习用品，更多的是一种爱心的承诺和坚守。
我们坚信一个有情怀的人才能成为一个有所坚守的“匠人”。带着“爱”的初衷做出来的鞋子必定不会差。
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